Tampilkan postingan dengan label kimia unik. Tampilkan semua postingan

Setelah sebelumnya aku posting mengenai fakta menarik tentang kimia, kali ini aku beralih ke fakta unik mengenai hidrogen. Semoga aja kalian juga tertarik, karena ketika mengetiknya ini aku sangat senang bahagia selalu.. selalu.. apaan sihh? Entahlah!

Fakta Ilmiah Hidrogen

ledakan zepelin hidrogen hindenburg
ledakan zepelin hidrogen hindenburg
Kali ini pembahasan akan sangat dangkal. Artinya aku hanya akan beritahukan fakta menariknya dari hidrogen tanpa membahas detail-detailnya. Kita akan berkenalan dengan hidrogen dari sifat kimianya hingga penggunaanya sebagai bahan bakar mesin kendaraan.

Informasi Menarik Tentang Hidrogen


1. Simbol Kimia untuk Hidrogen ialah H. Hidrogen memiliki nomor atom 1, yang berarti Hidrogen hanya memiliki satu proton dalam inti atomnya.

2. Hidrogen merupakan unsur paling ringan, paling sederhana dan paling sering ditemukan di alam semesta. Hidrogen membentuk 75% dari seluruh massa alam semesta.

3. Hidrogen ditemukan dalam jumlah yang sangat banyak terdapat di planet dan bintang. Di bintang, hidrogen merupakan kunci dari reaksi fusi yang menghasilkan energi (seperti di matahari)

4. Hidrogen adalah satu dari dua unsur yang terdapat di air (H2O). Setiap molekul air dibentuk oleh dua atom hidrogen

5. Pada tahun 1766, saat melakukan reaksi asam basa, Henry Cavendish mengkonfirmasi adanya gas Hidrogen. Ia menemukan bahwa pembakaran Hidrogen akan menghasilkan air.

6. Nama Hidrogen berasal dari istilah yunani yaitu hydro yang berarti air dan genes yang berarti penghasil. Jadi Hidrogen ialah penghasil air berdasarkan reaksi pembakarannya. 

7. Gas Hidrogen memiliki formula molekul H2. Pada keadaan suhu ruangan, dan tekanan normal, hidrogen merupakan gas tanpa rasa, tanpa bau dan tanpa warna.

8. Hidrogen dapat menjadi cairan pada temperatur yang sangat rendah (20.28 Kelvin atau 252.87oC) dan tekanan yang sangat tinggi. Kondisi ini digunakan untuk menyimpan Hidrogen cair (liquid Hidrogen). Saat ini Hidrogen cair digunakan sebagai bahan bakar roket karena sifatnya yang ringan dan energinya tinggi.

9. Pada tekanan yang sangat tinggi (ekstrim) Hidrogen dapat membentuk Metalic Hydrogen. Study laboraturium tentang ini masih dilakukan hingga sekarang.

10. Hidrogen digunakan sebagai bahan bakar utama untuk kendaraan bermotor. Energi dari kendaraan akan diperoleh dari reaksi pembakaran Hidrogen yang menghasilkan air dan tenaga listrik.

11. Insinyur dan saintis di dunia sedang meneliti untuk memodifikasi mesin sehingga mampu menggunakan energi hidrogen. Yang menjadi permasalahannya ialah penyimpanan hidrogennya yang memerlukan keamanan ekstra.

12. Hidrogen peroksida adalah senyawa kimi dengan rumus molekul H2O2. Senyawa ini sering digunakan sebagai pemutih rambut atau pembersih. Pada konsentrasi yang sangat kecil ini dapat digunakan sebagai pembersih luka.

13. Hidrogen dulunya digunakan untuk mengisi balon udara dan digunakan dalam perjalanan. Balon udara ini dibuat oleh Henri Giffard dan disebut dengan Zeppelins. Kemudian Balon udara ini meledak di Hindenburg pada tahun 1937, ini dikenal dengan Kecelakaan Hindenburg dan difilmkan.

14. Hidrogen biasanya digunakan dalam petrolium dan industri kimia, juga digunakan untuk aplikasi fisika dan teknik.

15. Hidrogen memiliki potensi sangat berbahaya bagi manusia karena ketika terkena Udara (yang mengandung Oksigen) Ia bisa terbakar(beraksi) dan menghasilkan energi yang sangat besar.

Itulah beberapa fakta menarik tentang hidrogen. Semoga saja informasi ini bisa bermanfaat buat kalian semua.

Salah satu hal yang dapat menarik minat pada satu bidang pelajaran terntentu ialah dengan mengetahui hal-hal menarik dalam bidang tersebut. Kali ini saya sharing fakta-fakta unik tentang kimia dan fenomena kimia yang terjadi di alam.

Fakta Ilmiah Tentang Kimia yang Asik dan Keren.

fakta kimia dan keunikannya
Kimia dan keunikannya
Dulu ketika mengetahui perubahan warna pada reaksi antara asam dan basa menggunakan indikator PP aku langsung tertarik ke Kimia. Semoga saja fakta-fakta sederhana ini dapat menarik minatmu dalam pelajaran Kimia.

Fakta Kimia yang Menarik 

1. Hidrogen adalah unsur pertama di tabel periodik unsur dan memiliki nomor atom 1. Sifat Hidrogen ialah mudah terbakar dan merupakan unsur terbanyak nomor satu di. Simak Fakta tentang Hidrogen

2. Nitrogen cair mendidih pada 77 Kelvin (-196o C, -321 o F). Inilah sebabnya Nitrogen cair sering digunakan dalam proses pendinginan instant(pembuatan es, pembuatan eskrim, dll). Simak Fakta tentang Nitrogen

3. Sekitar 1% dari massa matahari ialah unsur Oksigen. Simak Fakta tentang Oksigen

4. Hellium adalah unsur yang lebih ringan daripada udara dan stabil, sifat inilah alasan kenapa Helium digunakan sebagai gas balon udara. Simak Fakta tentang Hellium

5. Karbon memiliki banyak sekali bentuk yang disebut Allotrop, salah satunya ialah Intan, Grafit (ujung pensil) dan bahan tidak murni seperti Batubara yang merupakan hidrokarbon. Simak Fakta mengenai Karbon

6. Mineral kalsium murni dapat beraksi hebat dengan air menghasilkan gas hidrogen.

7. Ada lebih dari 2000 senyawa organik klorin di alam. Simak fakta mengenai Klorin

8. Gas neon menghasilkan warna cerah merah-oren ketika dialiri listrik.

9. Dalam keadaan normal Radon merupakan salah satu gas paling tinggi densitasnya (rapat jenisnya) dan gas terberat di alam.

10. Kaca adalah salah satu senyawa dari silikon; dikenal dengan nama silikon dioksida (silika). Kaca dibuat dengan memanaskan pasir pada temperatur sangat tinggi.

11. Kolektor mineral menyukai sulfur karena warnanya yang sangat indah. Sulfur memiliki warna kuning mengilap, bentuk yang unik (polyhedron) dan sangat langka dalam bentuk kristalnya.

12. Berlian di alam ditemukan paling banyak di Afrika.

13. Pada keadaan normal, minyak tidak akan bercampur dengan air. Simak fakta mengenai Minyak

14. Kimia sudah dikenal sejak zaman mesir kuno dimana mereka menggunakan teknik ekstraksi logam dari batuan, fermentasi dan pengobatan menggunakan tanaman

15. Hal-hal yang tidak terlihat oleh mata manusia, terkadang dapat dilihat menggunakan sinar UV. Ini sangat membantu para saintis dan detektif.

16. Manusia bernafas mengeluarkan Karbon dioksida. Dengan menggunakan energi matahari, tanaman dapat mengubah Karbon dioksida ini mnejadi makanan pada proses fotosintesis.

17. Reaksi kimia terjadi dalam kehidupan sehari-hari. Termasuk dalam memasak. Coba saja campurkan asam seperti cuka ke dalam basa seperti baking soda, lihatlah apa yang terjadi. Itu reaksi Kimia!

18. Pada kondisi temperatur dibawah 4oC, Air akan mengalami ekspansi (perluasan permukaan), tetapi pada 0oC sebaliknya. Namun hasilnya permukaan air semakin membesar ketika menjadi Es. Coba saja masukkan satu gelas Aqua ke dalam frezer, ketika beku gelasnya akan menggelembung karena perluasan permukaan.

19. Kristal terbentuk karena kondisi tekanan tinggi dalam waktu lama, sehingga struktur yang terbentuk ialah struktur yang berulang dengan pola tertentu. Salah satu contoh dari kristal yang paling terkenal ialan Quartz, Ruby, dan saphire.

20. Api adalah reaksi kimia yang menghasilkan cahaya dan panas.

Oke. Itu aja dulu, sharing fakta unik seputar kimia kali ini. Semoga besok bisa posting mengenai fakta-fakta dan informasi setiap unsur kimia di alam. Semoga info ini bermanfaat dan jangan lupa ikuti fanpage kami. :D


Postingan kali ini jujur saja dipicu oleh rasa penasaran seseorang di grup FB "Diskusi Kimia SMA" yang sudah aku kelola sejak mulai kuliah, sekitar 2009.

Tujuan awal dibuatnya group itu sebenarnya untuk membantu adik tingkat dalam pelajaran Kimia.

Anehnya anggota groupnya malah dari banyak sekolah lain di jawa dan sumatera, aku juga gak paham kenapa bisa banyak anggotanya, tapi yang jelas bebas untuk siapa saja yang mau bergabung.

Tapi jujur group itu sempat aku cuekin karena kesibukan kuliah dan berbagai alasan nggak penting lainnya, sampai akhirnya hidayah datang padaku dan memutuskan untuk mengaktifkan kembali group ini.

Bersamaan dengan itu aku juga memutuskan untuk membuat page khusus untuk materi kimia yang akan aku tuliskan berikutnya di sini.

Kembali ke topik! Pertanyaan yang diajukan anggota group itu seperti ini:
Mau nanya ni kak..
Kenapa kalau abis gosok gigi, trus makan jeruk, kenapa jeruknya terasa masam, padahal sebenernya jeruknya itu manis. kira2, rx kimia apa yg telah terjadi? tolong jelaskan beserta persamaan rx nya
@
Renda Mulia Putri
Awalnya aku tidak tertarik membahasnya dalam blog ini.  Pertama karena aku tidak terlalu penasaran, kedua karena itu sederhana.

Karena menurut analisa sederhanaku, penyebabnya ialah rasa mint atau menthol yang kuat, sehingga lidah merasakan rasa makanan yang masam bahkan pahit.

Tetapi ada yang aneh kalau penyebabnya hanyalah mint/menthol.

Bukan Mint / Menthol Penyebabnya !

Pernahkah kalian ke sebuah cafe dan memesan Mint tea? atau pernahkan kalian memakan permen mint semacam Milton atau sejenisnya?

Ya, mint tea  memiliki rasa teh, gula dan mint di dalamnya, apa yang dihasilkan? kombinasi rasa yang enak!

Sedangkan permen mint memiliki rasa buah-buahan dan mint di dalamnya, rasanya menjadi sangat enak!

Berarti hipotesaku mengenai penyebab rasa tidak enak setelah sikat gigi itu bukanlah pada mint.

Karena kalaulah rasa mint yang menjadi penyebabnya, maka ketika kita sikat gigi, kemudian memakan jeruk, maka rasa yang akan kita dapatkan ialah kombinasi rasa mint dan jeruk. Enak!

Inilah kenapa aku suka sekali sains, terutama kimia. Sangat banyak misteri dalam setiap kejadian, dan setiap kejadian itu berawal dari sebuah reaksi!

Oke, mari kita awali pembahasan ini dengan teori rasa.

Bagaimana Rasa Makan Terbentuk?

Bagaimana rasa makanan terbentuk
www.scientificamerican.com
Para peneliti meyakini bahwasanya rasa terbentuk karena interaksi antara  bahan (senyawa) yang dimakan dan reseptor rasa (penerima rasa), dalam hal ini ialah lidah.

Molekul yang memiliki rasa akan langsung berinteraksi dengan reseptor rasa sehingga kita bisa merasakan manis, asam ataupun asin.

Namun, reseptor rasa ini dapat dimanipulasi dengan beberapa senyawa, inilah dasar yang dapat menjelaskan kenapa pasta gigi membuat rasa makanan rusak.

SLS (Sodium lauryl sulfate)

Dalam pasta gigi, terdapat senyawa yang memberikan busa ketika digunakan yaitu SLS (Sodium lauryl sulfate), senyawa ini termasuk senyawa surfaktan (detergent) yang menyebabkan menyikat gigi akan lebih bersih.

SLS sebagai penghalang rasa manis

Sayangnya, SLS memiliki efek samping yaitu sebagai inhibitor(penghalang) rasa manis.

Reseptor manis pada lidah akan bereaksi dengan SLS sehingga tidak dapat bereaksi dengan molekul jus jeruk yang manis. Sehingga lidah tidak lagi merasakan rasa manis.

SLS sebagai penguat rasa masam

Lebih buruk lagi ialah, di permukaan lidah terdapat senyawa fosfolipid yang berperan sebagai inhibitor rasa masam. Dengan adanya senyawa ini, rasa asam yang kita rasakan tidak terlalu terasa.

Namun ketika terdapat SLS dalam mulut kita, SLS akan menghancurkan fosfolipid ini, sehingga rasa masam yang kita terima akan sangat kuat. 

SLS memiliki efek samping yaitu mematikan rasa manis, dan meningkatkan rasa asam. 

Maka SLS pada pasta gigi merupakan penyebab kenapa pasta gigi membuat rasa makanan rusak.

Jika anda tidak ingin rasa makanan anda rusak setelah menggosok gigi, maka sebaiknya menggunakan pasta gigi bebas surfaktan atau bebas SLS, namun saya belum menemukan pasta gigi semacam ini di Indonesia.

Solusi lainnya ialah menggunakan batang siwak dan sirih sebagai pembersih gigi dan mulut.

Walaupun menggosok gigi sebelum makan akan merusak rasa makanan, tetapi para ahli kedokteran tetap merekomendasikan untuk menggosok gigi sebelum sarapan daripada setelah sarapan. Hal ini berkaitan dengan alasan kebersihan mulut sebelum makan. 

Oke, thanks sudah berkunjung.. Silahkan meninggalkan komentar dan diskusi.

Saya akan senang membahasnya!


Reff::
  • Allison, A.M.A. and Chambers, D.H. "Effects of residual toothpaste flavor on flavor profiles of common foods and beverages." (Abstract) Journal of Sensory Studies. 2005. http://www.cababstractsplus.org/google/abstract.asp?AcNo=20053091920
  • Francis, Prof. Greg. "Lecture 36: Why toothpaste ruins your orange juice." Perdue University. http://www2.psych.purdue.edu/~gfrancis/Classes/PSY310/L36.pdf
  • O'Hare, Nick. Why does orange juice taste so awful after you brush your teeth?" The Guardian. September 27, 2007. http://entertainment.timesonline.co.uk/tol/arts_and_entertainment /books/article2538282.ece
  • Anonimous, 2013, Why Toothpaste Makes Orange Juice Taste Bad [Video], http://www.scientificamerican.com/article/why-toothpaste-makes-orange-juice-taste-bad/

Artikel Kimia ini termasuk dalam proyek Cara Belajar Kimia Online

Ngawi Cyber

Diberdayakan oleh Blogger.